Kochkurse
Willkommen auf unserer Kochkurs-Seite! Hier bieten wir aktuell Kochkurse für Anfänger und Könner an. Lernen Sie neue Rezepte und Kochtechniken in unserem Kursangebot kennen.
April: Von Dienstag bis Donnerstag jeweils um 18:00 Uhr
„Süß trifft herzhaft“
Entdeckungsreise durch die vegane Küche
Kochkurs: Süß trifft herzhaft
Willkommen zu unserem aufregenden Kochkurs „Süß trifft herzhaft“! In diesem Kurs tauchen wir ein in die große Vielfalt der veganen Küche, die nicht nur gesund ist, sondern auch unglaublich bunt und aromatisch.
Entdeckungsreise durch die vegane Küche
Die vegane Küche schöpft aus den vollen der Natur und bietet eine breite Palette an Zutaten, die uns faszinierende Geschmackserlebnisse bescheren. Gemeinsam werden wir entdecken, wie sich süße und herzhafte Aromen harmonisch verbinden lassen. Ob fruchtige Chutneys, würzige Pestos oder unverwechselbare Desserts – in jedem Gericht steckt eine Geschichte, die darauf wartet, erzählt zu werden.
Gemeinsames Kochen im Garten
Lass uns gemeinsam in den Garten gehen! Hier können wir frische Kräuter und Gemüse direkt vom Feld ernten. Nichts geht über die Frische der Natur, und das schmeckt man auch in unseren Gerichten! Du wirst lernen, wie man einfache, aber köstliche Speisen zaubert, die nicht nur deinen Gaumen erfreuen, sondern auch das Herz höher schlagen lassen.
Was dich erwartet
- Einblicke in die Welt der veganen Zutaten:
Erfahre, welche Produkte sich besonders gut für süße und herzhafte Kombinationen eignen.
- Praktische Kochsession:
Wir bereiten verschiedene Gerichte gemeinsam zu, die sowohl süß als auch herzhaft sind.
- Kreative Rezeptideen:
Lass dich inspirieren, eigene Kombinationen auszuprobieren und kreativ zu werden.
Dieser Kurs ist nicht nur eine kulinarische Entdeckungsreise, sondern auch eine Gelegenheit, neue Bekanntschaften zu schließen und die Freude am gemeinsamen Kochen zu erleben. Sei dabei und erlebe die Vielfalt und das Potenzial der veganen Küche!
Entdecken Sie unsere Kochkurse im Webshop
Besuchen Sie unseren Webshop, um sich für unseren aktuellen spannenden Kochkurs anzumelden und Ihr Kochtalent zu entfalten.
Kurs-Menü
Hier sind einige Highlights:
1. Power-Mix Rote-Bete-Salat mit Johannisbeeren
Dieser Salat ist nicht nur ein wahrer Hingucker, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion! Die erdige Süße der roten Bete trifft auf die spritzige Frische der Johannisbeeren und sorgt für einen perfekten Start in den Kurs.
2. Gartenlasagne mit Sonnenblumenhack und Zucchini-Creme
Eine herzhafte Lasagne, die ganz ohne tierische Produkte auskommt! Das Sonnenblumenhack gibt der Füllung eine tolle Textur, während die Zucchini-Creme für eine cremige, geschmackvolle Komponente sorgt.
3. Gurken-Apfel-Suppe – ehrlicherweise erfrischend
Diese Suppe ist die ultimative Erfrischung an warmen Tagen! Mit frischen Gurken und knackigen Äpfeln kombiniert, ist sie leicht, köstlich und voller gesunder Nährstoffe.
4. Bohnenküchlein mit Stachelbeerenkonfitüre
Ein herzhaftes Highlight auf unserem Menü! Die proteinreichen Bohnenküchlein harmonieren perfekt mit der süßen, leicht säuerlichen Stachelbeerenkonfitüre und bieten ein ganz neues Geschmackserlebnis.
5. Veganer Farmersalat mit Crunch
Ein bunten Salat, der nicht nur visuell begeistert, sondern auch durch seine knackigen Komponenten besticht. Hier verbinden sich verschiedene Gemüsesorten mit einem leckeren Dressing und sorgen für den perfekten Ausgleich.
6. Frittierte Kräuterblätter zur Vanillesauce
Zum Schluss erwartet euch ein süßes Finale! Die frittierte Kräuterblätter bieten eine überraschende Wendung zu der samtigen Vanillesauce, die das Dessert perfekt abrundet.
